12/07/11

Tarte aux Mirabelles

Domani parto per la Normandia, finalmente qualche giorno di mare e di relax!
Visto che non so se e quanto riuscirò ad aggiornare il blog, ho pensato di fare una piccola pausa dalla bloggosfera per un paio di settimane...
Vi lascio con questa ricettina di una torta francese davvero deliziosa, spero vi piaccia!

Buone vacanze a tutti!!!
E voi invece, dove andrete di bello?


Tarte aux Mirabelles

Le Mirabelles sono un tipo di prugna. Piccole e colorate, leggermente aspre, ottime da mangiare fresche e perfette per questa crostata!
La ricetta è semplicissima:
ho rivestito uno stampo con della pasta frolla, lasciando il bordo un po' altino, poi ho bucherellato il fondo e cosparso con uno strato di farina di mandorle, durante la cottura assorbirà il succo delle prugne permettendo una buona cottura della pasta, inoltre dà anche un buon sapore che si sposa perfettamente con quello delle prugne!
Infine ho tagliato le Mirabelles a metà privandole del nocciolo e le ho disposte ben strette sulla superficie della torta, Ho spolverato con dello zucchero di canna ed infornato a 180° per circa 25 minuti.
Volendo si possono anche aggiungere dei fiocchetti di burro salato o della cannella.
Il risultato è davvero ottimo anche se dalle foto non si direbbe... Sembra uno sformato di pomodori!
Va bè, dovrete fidarvi della mia parola!
un bacione, a presto!








08/07/11

New in!

Come resistere a dei sandali di Zanotti scontati al 50%? Impossibile!










Giuseppe Zanotti design

06/07/11

Vertical stripes

Le foto sono un po' vecchiotte, risalgono alla fine di maggio e il mio colorito cadaverico lo testimonia!
Ora sono più abbronzata grazie alle sedute intensive in giardino e non vedo l'ora di andare al mare per poter finalmente sfoggiare una bella abbronzatura dorata!

Qui eravamo a La Défense, il distretto di uffici e grattacieli ad ovest di Parigi.
Chi non conosce la Grande Arche de la Defense, progettato dal danese Johann Otto Von Spreckelsen, versione moderna dell'Arco di Trionfo?
L'architettura di questo palazzo è davvero spettacolare, merita senz'altro una visita!

Il mio amore per le righe è ormai cosa nota, ma fino ad ora mi ero sempre limitata a quelle orizzontali, che ne dite di questa variante verticale?

Scusate l'assenza nel commentare di questi giorni, ma ho pochissimo tempo purtroppo... Spero di rimediare presto!




































(dress: Petit Bateau; sandals: Zara; belt: H&M; bag: YSL vintage)